Née de la rencontre, au Pérou, d’’une Japonaise et d’’un Marseillais, La Dulcine vous propose, à travers l’’offre de sa carte, de découvrir les saveurs, textures, ingrédients, techniques, inspirés de tous les continents, dans une fusion harmonieuse de cultures culinaires.
Reste l’’ingrédient principal, coeur de la passion du Chef et de son épouse, Amphitryone dévouée : l’’amour du métier et du partage, généreux, de leur expérience, pour vous offrir, le temps d’’un repas, un petit peu de bonheur…
Clémencia, Ghislain et leur équipe
