Menu Dégustation
Après nous avoir indiqué vos préférences culinaires du moment,
le chef concoctera pour vous un menu personnalisé,
vous ouvrant grand la porte de tous les délices cachés dans ses frigos.
Le meilleur moyen de satisfaire les plus exigeants des palais…
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– 79€ par Personne –
Menu Dégustation Végétarien
Le Chef se fera un plaisir de vous préparer un repas gourmet à base de produits
locaux soigneusement sélectionnés et vous fera découvrir des saveurs originales,
fusion classique-moderne, local-international, dans le pur esprit de La Dulcine.
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Sur Réservation de 48h
– 6 Temps ou choix. 59€ par personne –
Menu Bouillabaisse « La Bonne Mère »
*Sous réservation de 48h
Carpaccio de Fruits de Mer
Loup sauvage, Gambas, Poulpe, Moules
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Bouillabaisse
Soupe de Poissons de Roche, Croûton
Assortiment de Filets de Poissons Sauvages de Méditerranée Pochés
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Dessert au Choix
*Supplément 5€
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– 59€ par personne –
