Laissez vous guider par le chef …

Ravioles de Langoustine
en Nage de Laksa, Tartare de Mangue, Nuage Aux Agrumes

Carpaccio de Magret et Foie Gras Fumés Maison
Mesclun Sauce Soja à l’Orange

Granité au Champagne et Citron Vert

Goujonnettes de St Pierre
Pochées en Crème d’Oursin, Arancini aux Moules

Ballotine de Pintade aux Champignons Sauvages
Et Gambas Grillées
Sauce Vin Jaune, Galette de Pomme de Terre Anna

Brie Truffé en Feuilletage

Ronde de Desserts

… Ou laissez vous guider par vos envies, en
choisissant dans toute la carte vos deux entrées et vos deux plats principaux.

– 79€ par Personne